مجله اینترنتی چلچله - کد : 11854 |[1394-06-06 10:01:01]
»یه ناهار عالی
»کرپ ژامبون مرغ

طرز تهیه کرپ ژامبون مرغ

چاپ این صفحه کرپ ژامبون مرغ

 

 

مواد لازم برای خمیر کرپ

تخم مرغ 3عدد

شیر یا ماست رقیق 1 لیوان

آرد 3/4لیوان

نمک کمی

 

مواد داخل رولت

ژامبون چندورق

خیارشور یک عدد

جعفری ساتوری 2قاشق

سس مایونز 2قاشق

 

طرز تهیه:

همه مواد خمیر را در کاسه ریخته و هم میزنیم تا یکدست شود.داخل تابه را چرب میکنیم.مواد را واخل تابه میریزیم تا مایع بصورت یکنواخت پخش بشه. (نباید زیاد کلفت بشه ، حرارت هم نباید زیاد باشه). وقتی یک طرف مایع گرفت، طرف دیگرو برمیگردونیم تا بگیره.

میزاریم خمیر خنک بشه 

بعد خنک شدن یک قاشق سس روش میمالیم، ورق ژامبون رو میذاریم، خیارشورا رو بصورت حلقه حلقه و خیلی نازک روی ژامبونا میچینیم و روش جعفری میپاشیم.

رول میکنیم و برش میدیم.

 

کرپ ژامبون مرغ

 

نوش جان

 


انتهای پیام/8/