مجله اینترنتی چلچله - کد : 10078 |[1393-10-16 09:14:01]
»انواع دسر
»دسر خامه ای با طعم لیمو

طرز تهیه دسر خامه ای با طعم لیمو

چاپ این صفحه دسر خامه ای با طعم لیمو

 

 

مواد لازم:

 
برای لایه زیرین دسر:
 
1 فنجان آرد
1/2 فنجان کره یا مارگارین
1/2 فنجان گردو خرد شده
1 قاشق چای خوری پوست رنده شده لیمو
 
 
برای روی دسر:
 
400 گرم شیر غلیظ شده یا شیر عسلی
1/2 فنجان آبلیمو تازه
2 قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده در صورت دلخواه
2 فنجان خامه زده شده
چند قطره رنگ خوراکی سبز در صورت دلخواه
 
 
طرز تهیه:
 
آرد و کره و گردو و پوسته لیمو رو با هم مخلوط میکنیم و با هم زن میزنیم، سپس مخلوط به دست آمده رو داخل یک ظرف میریزیم و فشارش میدیم و به مدت 15 دقیقه داخل فر با
 
حرارت 175 درجه میذاریم تا قهوه ای بشه . از داخل فر درش میاریم.
 
در یک کاسه شیر عسلی، آب لیمو و پوست لیمو رو میریزیم و هم میزنیم.
 
خامه و رنگ خوراکی رو در یک ظرف دیگه با هم زن مخلوط میکنیم.
 
سپس مخلوط شیر عسلی رو اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم.
 
مخلوط درست شده رو روی مخلوط زیرین یریزیم و به مدت حداقل 2 ساعت میذاریم داخل یخچال میگذاریم.
 
 

انتهای پیام/8/