مجله اینترنتی چلچله - کد : 11455 |[1394-04-19 20:14:01]
»انواع دسر
»تزیین ژله خاکشیر و تخم شربتی

تزیین ژله ها با تخم شربتی یا تخم ریحان و خاکشیر

چاپ این صفحه تزیین ژله خاکشیر و تخم شربتی

 

 طرز تهیه ژله خاکشیرو تخم شربتی:

خاكشير بايد يك روز قبل با آب جوش خيس بخوره. 

يك بسته ژله ي آلوئه ورا رو با يك ليوان آب جوش مخلوط ميكنيم. 

به روش بن ماري، روي بخار هم مي زنيم تا كاملاً شفاف بشه. بعد يك ليوان آب سرد اضافه ميكنيم. 

خاكشيري كه آماده كرديم بدون آب داخل ژله مي ريزيم. يك قاشق سر خالي ژلاتين رو هم با مقداري آب جوش به روش بن ماري آماده ميكنيم و توي مواد ميريزيم. مواد رو توي قالب ميريزيم و تو يخچال تا ببنده. 

براي قسمت دوم هم دقيقاً همين كارو انجام ميديم منتهي با تخم شربتي. صبر ميكنيم موادي كه آماده كرديم سرد بشه بعد روي ژله ي قبلي ميريزيم و دوباره ميزاريم تا ببنده.

 

تزیین ژله خاکشیر و تخم شربتی

 


انتهای پیام/8/