لقمه هاي خوشمزه با مافين لازانيا 

 مواد لازم:

۱. گوشت چرخ کرده : 340 گرم 

۲.پنير پيتزا : به ميزان لازم 

۳.ورقه لازانيا : 1 بسته 

۴.قارچ : 2/1 پيمانه خرد شده 

۵. پياز خرد شده : 1 عدد 

۶. ريحان خشک : 2/1 قاشق چاي خوري 

۷.آويشن خشک شده : 1 و 2/1 قاشق چاي خوري 

۸.سير خرد شده : 2 حبه 

۹.سس گوجه فرنگي : 1 قوطي 

۱۰. نمک و فلفل : 4/1 قاشق چاي خوري 

 طرز تهیه :

 در يک ماهي تابه گوشت چرخ کرده ، پياز ، قارچ و نمک و فلفل را تفت دهيد. سپس سير را اضافه کنيد و 1 دقيقه ديگر تفت دهيد تا بوي سير در بيايد.

سپس سس گوجه فرنگي ، 1 قاشق چاي خوري آويشن ، کمي فلفل قرمز اضافه کنيد و هم بزنيد.

اگر مي خواهيد نمک و فلفل بيشتري اضافه کنيد و کاملا به ذائقه تان بستگي دارد.

مخلوط را جوش آوريد و سپس با حرارت کم بگذاريد تا 10 دقيقه بپزد. در يک کاسه پنير پيتزا، آويشن، ريحان و کمي نمک و فلفل بريزيد و کنار بگذاريد.

سپس فر را روي دماي 190 درجه سانتي گراد يا 375 درجه فارنهايت قرار دهيد و سيني مافين را چرب کنيد.

داخل مافين هاي يک لايه لازانيا بگذاريد و روي آنها از مخلوط سس گوجه و سپس مخلوط پنير پيتزا بريزيد و اين عمل را تکرار کنيد.

سيني مافين را به مدت 10 دقيقه داخل فر قرار دهيد تا پنيرها آب و طلايي شود. مي توانيد روي مافين ها را با ريحان تزئين کنيد .

بعد از اين مدت مافين هاي لازانيا آماده سرو است.